
老赵是个退休工人,虽然已经年过六十,但他依然精神矍铄,热爱生活。每天早晨,邻居们总能看到他在自家厨房忙碌的身影。厨房虽不算宽敞,却因为他的“调理”而充满了生机。
今天的阳光透过窗帘洒在厨房的白瓷砖上,给房间增添了一丝暖意。老赵正在切菜,他一边熟练地将菜刀在砧板上翻飞,一边哼着小曲,脸上挂着满足的微笑。今天,他打算做一份家常红烧肉,这是他最拿手的菜,每每做起,都会吸引周围邻里赞不绝口。
锅里的油慢慢冒出泡泡,老赵小心翼翼地放入切好的猪肉,油炸的响声顿时充满了整个厨房。他用铲子翻动着,直到肉块变得金黄酥脆,然后加入葱姜蒜、料酒,浓郁的香气迅速弥漫开来。接着,他加入了酱油和糖,认真观察着锅中颜色的变化,生怕有所疏忽。待到汤汁收浓,他才满意地点点头,往锅里洒上一把葱花,瞬间,菜肴的香味愈发诱人。
无论是孙子回家,还是邻居串门,老赵总是乐于分享自己亲手做的美味。他说,做饭不仅是为了填饱肚子,更是传递爱的方式。看着桌上端出的红烧肉,老赵满意地笑了,脸庞掩映在温暖的午后阳光下,幸福感油然而生。生活如此简单,吃的好,心也好。